Carne mais barata em açougues, mas ovos são mais caros em Rio Branco que no interior, diz pesquisa da Ufac

Uma pesquisa recente realizada pelo PET Economia, um projeto da Universidade Federal do Acre (UFAC), entre os dias 8 e 12 de junho de 2025, revela um cenário misto para o bolso do consumidor de Rio Branco. O levantamento, que analisou os preços em 50 açougues e supermercados na capital acreana e em Assis Brasil, aponta para uma economia significativa na compra de carnes em açougues, mas um aumento surpreendente no preço dos ovos na cidade.
Os dados mostram que os açougues continuam sendo a melhor opção para a compra de carnes em Rio Branco, com preços, em média, 20,03% mais baratos que nos supermercados. A diferença ficou ainda mais evidente ao observar a variação mensal: enquanto os preços nos açougues caíram em média -1,99%, os supermercados registraram um aumento de 10,38%. Cortes como a alcatra exemplificam bem essa disparidade, custando R$ 38,38 nos açougues contra R$ 53,45 nos supermercados.

A pesquisa também trouxe, pela primeira vez, um olhar sobre o preço da cartela com 30 ovos. E é aqui que a surpresa acontece para os rio-branquenses: os ovos seguem um caminho inverso ao das carnes, sendo 23,69% mais caros nos açougues. Comparando com Assis Brasil, o preço dos ovos em Rio Branco (R$ 21,58) está impressionantes 51,34% mais caro (lá custa R$ 10,50).
Analisando as variações mensais dos cortes de carne, houve quedas notáveis no preço do fígado (-5,49%) e da picanha (-2,79%), enquanto o preço da agulha registrou um leve aumento (+2,69%). A variação média geral dos preços de carne foi de -0,71%, um alívio para o bolso dos consumidores.
Os resultados deste levantamento do PET Economia/UFAC reforçam a importância de comparar preços e escolher o local de compra de acordo com o produto desejado na capital. Acompanhar essas pesquisas pode ser a chave para economizar e, ao mesmo tempo, incentivar a concorrência justa entre os estabelecimentos comerciais locais de Rio Branco.