Hoje é Dia de Reis: aprenda a fazer o tradicional bolo português para celebrar a data

O que significa o Dia de Reis? Celebrado em 6 de janeiro, é uma data cristã e foi introduzido no Brasil pelos colonizadores portugueses. Este dia marca a manifestação de Jesus como Messias, representada pela visita dos Três Reis Magos.

Essa festividade encerra o período da Epifania, que é o fim do ciclo natalino e o momento em que as decorações de Natal devem ser retiradas. A celebração faz memória aos reis magos, que, vindos do Oriente, seguiram uma estrela até Belém para adorar o menino Jesus e oferecer-lhe presentes, como expressão de reverência e fé.

Qual é a comida típica do Dia de Reis?

O Bolo de Reis é uma iguaria que costuma ser servida no dia 6 de janeiro. A origem da receita remonta à França, de onde foi levada para Portugal no século 19, tornando-se parte das festividades natalinas e do Dia de Reis. O bolo é rico em simbolismo: suas cores representam o ouro, as frutas cristalizadas remetem à mirra e o aroma das especiarias evoca o incenso, os três presentes oferecidos pelos Reis Magos.

No Brasil, essa tradição foi trazida pelos portugueses no final do século passado.