ECONOMIA
Boi castrado volta ser ótima opção ao pecuarista do Acre
Um lote de bois castrados voltou a ser uma ótima opção ao pecuarista no Estado do Acre. A produção de carne bovina de qualidade também está relacionada à castração de bovinos de corte.
A produção diferenciada veio do pecuarista Jesuilton Saturnino Vasconcelos, da fazenda Boa Água, no município de Brasiléia (AC). “O boi castrado é um gado que estava em extinção no Acre, mas está voltando a ser uma ótima opção ao pecuarista”, diz o originador Everton Quiles, da unidade da Friboi de Rio Branco (AC).
O produtor levou para o abate 36 animais castrados, engordados a pasto. A média de peso foi de 20 arrobas (300 quilos) por carcaça. [Fábio Moitinho /Giro do Boi]