Preços da carne sobem até 14,6% em Rio Branco, aponta monitoramento do PET Economia

Programa de Educação Tutorial (PET) Economia divulgou novo levantamento sobre os preços médios da carne bovina e dos ovos em Rio Branco, com base em pesquisa realizada em açougues e supermercados da capital. O estudo compara os valores praticados entre os meses de dezembro e janeiro e busca avaliar os impactos dessas variações no custo de vida da população acreana.
Os dados revelam um movimento majoritariamente de alta nos preços da carne bovina, embora com comportamento desigual entre os diferentes cortes. O maior reajuste foi registrado no acém, que teve aumento de 14,68%, seguido pelo contra filé, com alta de 11,87%, ambos considerados itens de consumo frequente nas famílias.
Outros cortes também apresentaram elevação, como o filé, que subiu 3,90%, a fraldinha, com alta de 3,42%, e o patinho, que teve reajuste de 2,70%. Segundo o PET Economia, essas variações refletem maior sensibilidade desses produtos aos custos de produção, logística e oferta no mercado local.Em contrapartida, alguns itens registraram queda nos preços. A bandeja de ovos com 30 unidades apresentou redução de 4,38%, enquanto a picanha teve leve recuo de 0,67% e a pá com osso caiu 0,75%, indicando uma acomodação da demanda após o período de festas.
O boletim destaca que o comportamento dos preços é típico do início do ano, marcado pela recomposição de estoques e pela normalização do consumo após o pico registrado em dezembro, além de custos logísticos ainda elevados.
De forma geral, o levantamento aponta estabilidade relativa do mercado, sem indícios de aceleração inflacionária expressiva no curto prazo, embora os cortes populares continuem sujeitos a pressões pontuais.
O PET Economia seguirá com o monitoramento mensal dos preços, contribuindo para o acompanhamento do custo de vida e para o debate econômico no Acre.