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Professora acreana que se mudou para Foz do Iguaçu inaugura restaurante dia 28 com iguarias do Norte
A professora Selma Cavalcante, que se mudou para Foz do Iguaçu depois de se aposentar junto com o marido, vai completar o trabalho que iniciou ao chegar naquela região, quando apresentou a culinária do Norte através de quitutes como quibes e o tacaca. Selma inaugura um restaurante chique, dia 28 de agosto, com a culinária acreana e do Norte.
Selma está apresentando assim, nas redes sociais, seu novo empreendimento:
Eu e minha família temos o privilégio de apresentar para o Brasil e o mundo o primeiro restaurante de Foz do Iguaçu voltado para uma experiência única e exuberante da gastronomia nortista, da Região Amazônica.
Além do resgate cultural indígena, através de cada prato com sua exploração de sabores, viajaremos pelos contos e suas crendices, que faz parte do nosso cenário, além da história do soldado da borracha, pontos turísticos de Cruzeiros do Sul- Rio Croa (Vitória Régia) e o boto cor de rosas entre outros!
Inauguração dia 28 de agosto, a partir das 17h.